October 2011
5 posts
National Gallery: The Gothic Spirit of John Taylor... →
Oct 26th
National Gallery: Publishing Modernism: The... →
Oct 26th
National Gallery: Warhol, Headlines →
Oct 26th
Peacock Cafe' Georgetown →
La scelta come sempre fatta con oculatezza: giacché siamo tra Wisconsin ed M, ed e’ una bella giornata di sole, dove si puo’ andare che non ci sia troppo casino ma che ci sia un déhors? Ed ecco la scelta e’ fatta, perché mi ricordo domenica di aver visto, uscendo dal Letelier, un bar con dei tavolini… E si mangia bene, direi, anche se poi abbiamo preso un hamburger, ma il...
Oct 25th
1 tag
Cosce di pollo con cipolle e mele →
La variazione e’ stata il vino rosso al posto del bianco, che ha aggiunto un bel colore scuro al tutto.
Oct 21st
September 2011
12 posts
5 tags
Bonarda Finca el Reposo 2009 →
Sep 24th
4 tags
Biergartenhaus →
Un bier garten di ispirazione bevarese, con un dedalo di terrazze sul retro. Un posto carino nelle serate autunnali, a volte rumoroso.
Sep 22nd
5 tags
Granville Moores →
Dal nome di un medico del quartiere nei tempi andati, un pub con l’aria studiatamente polverosa. Posto da cozze, se vi piace il genere, e buona scelta di birra. Sull’ H street Corridor
Sep 22nd
3 notes
3 tags
Cork →
Fanno aperitivi e degustazioni, piu’ hanno una buona scelta di vini e formaggi. U & 14
Sep 22nd
1 note
2 tags
Sea Shell Motel - Chincoteague →
Ok, un motel è un motel è un motel. Pero pulito. Ed economico. E vicinissimo alla main street - ma più lontano dalla spiaggia, questione di priorità.
Sep 16th
4 tags
Red Red Wine, Annapolis MD →
Non posso fare recensione nemmeno vaga dopo solo un bicchiere di chardonnay e un tagliere di formaggi. Ma avevano la toma di Bra, e l’happy hour a $5. L’ambiente è carino se piace il genere hip che va molto nella zona di DC in questo periodo. Siamo tutti giovani, di mondo, sofisticati. Scegliamo il vino a colpo sicuro da liste di 25 pagine. Twittiamo la nostra “location” o...
Sep 12th
3 tags
The Annapolitan B&B →
La camminata fino al centro è breve, se non troppo agevole per via della poca cognizione marciapiedesca. Comunque un 20 minuti al centro, e comunque ci hanno detto che c’è uno shuttle, anche se non l’abbiamo preso. Il B&B in se’ è carino, molto curato, la colazione abbondante, ci sono libri e film per chi vuole passare il tempo e un piacevole spazio all’esterno per la...
Sep 11th
6 notes
5 tags
Crush Wine House →
Annapolis, MD Un ottimo ristorante, non certo economico ma a conti fatti nemmeno carissimo. Abbiamo ordinato tre antipasti, fidandoci della descrizione sul menù che li definiva “bocconcini”. Erano tre piatti interi, e a quel punto le due insaltone abbiamo dovuto madarle giù di peso. In genere succede il contrario e quindi siamo grati. Inoltre erano ottimi, tartare di tonno, gamberoni...
Sep 10th
17 notes
5 tags
Frittelle di zucchini →
Da un blog locale (ma proprio locale, nel quartiere) una bella ricetta per frittelle di zucchine, che son sempre buone. Ingrediente outsider, la birra. Son venute buonine, tocca fasare un pò i tempi di cottura e poi erano una diversa dall’altra come dimensioni, insomma si può migliorare, anche se non ci ho messo pomodoro e avocado come suggerisce il post, perché non li avevo. Naturalmente...
Sep 8th
20 notes
4 tags
Vidalia →
Vidalia è un ristorante con cucina del sud, Cajun, come si dice. In città ultimamente vengono su come funghi, ma Vidalia è li, all’incrocio di M e 20th NW, nel cuore pulsante del centro finanziario della città, dagli anni ‘90, credo. Si mangia bene, è caro come il fuoco, il servizio è eccellente. Ma per noi ha una storia. Andammo da Vidalia forse nel 2002, accompagnati da un mio...
Sep 6th
5 tags
La Madeleine →
Un self service con tocco francese, dato dalle quiches, dall’immancabile zuppa di cipolle, e dalle viennoiseries che parevano piuttosto invitanti. Facile riparo dalla passeggiata di M street, rigorosamente con connessione Internet. Non male, per un pranzo veloce o una colazione tarda. Provato il 2 settembre 2011
Sep 2nd
Sep 1st
August 2011
25 posts
5 tags
Spaghetti con fave e gamberetti →
Aug 31st
2 notes
2 tags
WatchWatch
Dal Washington Post: Un week end in due minuti scarsi
Aug 29th
Prova di post dal nuovo telefono
Ok prometto che non diventera’ un’ abitudine. No ripensandoci, non prometto che niente
Aug 27th
5 tags
Made in Chicago, the Koffler collection →
Alla National Portrait Gallery di China Town, fino al 2 gennaio 2012. Son solo 26 dipinti, potete farcela!
Aug 27th
9 notes
7 tags
Zuppa di lenticchie e salsa di pomodoro
O zuppa degli avanzi, che ieri ho messo a posto la dispensa e tra i miei e quelli degli house sitters ho parecchia roba di cui non so assolutamente cosa fare. Comunque, un rimasuglio di lenticchie rosse, un rimasuglio della salsa al pomodoro di ieri. Far passare il trito di cipolle rosse e aglio finché non imbiondisce, con un po’ di cumino e una grattatina di zenzero. (Eventualmente un...
Aug 25th
6 notes
6 tags
13.5% →
Provato il 20 agosto 2011 Finale di un’intera giornata a Baltimora, in compagnia di amici. Quindi ogni cosa va bene. Ma l’assurdo se mai è il concetto stesso di un Wine Bar ad Hampden. Seduti su sgabelli bassi, con luce incerta e rumore in crescendo, abbiamo mangiato porzioni da nouvelle cuisine a prezzo piuttosto elevato. La 36esima strada è diventata il quadrilatero a Torino....
Aug 21st
4 tags
Ethiopic Restaurant →
Visitato il 19 agosto 2011, in compagnia di amici dall’Italia e locali. Il ristorante, che siaffaccia sul corridoio di H street, è l’ultimo grido in fatto di cucina etiope in città. Aggiungete pure che avevo un coupon che andava utilizzato. L’ambiente è carino, molto hip, è difficile che ci sia posto se non avete prenotato, il servizio è attento e cortese, e si mangia bene ma...
Aug 20th
4 tags
Patate accordion →
Aug 19th
3 tags
Made in Chicago →
Mostra sull’arte proveniente dalla città del vento. E’ sulla mia check list, chiude a Gennaio, dovrei farcela. Dal meraviglioso America Art Museum degli Smithsonian, a Chinatown
Aug 18th
4 tags
Chesapeake Room →
Provato a pranzo il 17 agosto 2010. Il granchio del Maryland e’ dentro ogni cosa e hanno birre locali. (provata finalmente la DC Brau, ottima). Buono!
Aug 17th
5 tags
Vinoteca →
Brunch Menu         Starters   Granola                     7  with greek yogurt, fresh berries, raisins, honey   Cheese & Charcuterie Board        8  daily selection with flatbread crackers    Charred Tomato “Gazpacho”   7  served chilled with pickled cucumber seeds,  sliced tomatoes, rustic croutons, micro greens    Field Green Salad     8  radish, pickled onions, lemon...
Aug 16th
3 tags
La Biblioteca di Jefferson alla Library of... →
Interessante la mostra, andate numerosi
Aug 14th
4 tags
Tunicliff's tavern
Capitol Hill, un bar and grill senza pretese ma proprio di fronte all’Eastern Market. I panini sono abbondanti, il mio Reuben non il migliore che ho mangiato, ma il tonno ordinato dal nostro amico, piuttosto notevole. Discreta selezione di birre. Circa $50 in 4.
Aug 12th
5 tags
The werehouse bar and grill →
Un ristorante un po’ upscale, ma con prezzi accessibili, almeno a pranzo. Le crab cakes niente male, con grandi pezzi di granchio e una frittura non troppo potente. Ad Alexandria, su King street.
Aug 11th
4 notes
6 tags
Hannah Petite Sirah 2006 →
Portato a cena da ospiti. Molto buono, piuttosto caro.
Aug 11th
5 tags
Pinot grigio 2009
elena walch castel ringberg alto adige $19.99 comprato da schneider’s Capitol Hill
Aug 9th
3 tags
Torta con le pesche →
Aug 9th
7 notes
4 tags
Tony Cheng Chinatown →
BBQ Mongolo, ovvero carne alla piastra con verdure e salsine assortite. Il ristorante è all you can eat, a prezzo da affari e da una certa soddisfazione. H street tra 7th and 6th.
Aug 9th
5 tags
Mandu Restaurant →
Questa sera cena fuori con barbecue coreano su K street. Fa parte del mio piano di aumentare le occasioni sociali a est di Dupont Circle :-)
Aug 8th
2 tags
Peperoni e patate →
Semplice e …hearty. Stasera questo, e avanzi
Aug 5th
9 notes
7 tags
Muffin al mirtillo →
Muffin, Muffin, Muffin. A dispetto dei 40 gradi la mattina fanno sempre gola, e poi la mirtillo, fanno molto Nova Scotia. Potrei aspettare l’autunno o decidere di farli la prossima settimana, per gli amici in arrivo da Torino. Intanto raccolgo la ricetta, e metto da parte.
Aug 5th
6 tags
Salsa estiva alle pesche  →
Una ricetta degli stati del sud, ho voglia di provarla
Aug 5th
3 notes
4 tags
Zinfandel 2009
Ancient vines Clive, California Preso da Windows café e bevuto con salcicce e tagliata. Non male $18.50
Aug 5th
6 tags
Zuppa di Tilapia e zafferano →
Aug 3rd
10 notes
4 tags
Pasta e fagioli con le cozze →
Aug 3rd
8 notes
July 2011
5 posts
8 tags
Insalata di ceci con aglio e cumino, tiepida →
Provata con grande successo un giorno che il Compagno di viaggio ed io cercavamo di fare una giornata di dieta trovata su una rivista. Ho tagliato la quantita’ d’olio e messo pomodori freschi invece che essiccati (provate voi a trovare robe del genere da Giant; e faceva troppo caldo per camminare fino a Whole Foods. Voi direte, perche’ camminare? Beh, faceva parte del programma...
Jul 31st
13 notes
1 tag
Polpo alla luciana →
Jul 31st
2 notes
2 tags
Giardiniera (alla canadese) →
Jul 31st
14 notes
Zucchine alla scapece →
Da uno dei miei blog di cucina italiani preferito
Jul 31st
7 tags
Zuppa estiva di zucca →
Una ricetta da provare, con la zucca. Provata nell’agosto 2011. Non è male, è leggera e il curry ed il cumino risolvono il problema se le zucche sono sciape, cose che capitano comprando al supermercato. Ma le mie erano buone, prese al Bloomingdale Farmer’s market.
Jul 31st