Un disastro in cucina

Da un blog locale (ma proprio locale, nel quartiere) una bella ricetta per frittelle di zucchine, che son sempre buone.

Ingrediente outsider, la birra.

Son venute buonine, tocca fasare un pò i tempi di cottura e poi erano una diversa dall’altra come dimensioni, insomma si può migliorare, anche se non ci ho messo pomodoro e avocado come suggerisce il post, perché non li avevo.

Naturalmente a metà frittura è partito l’antincendio. Provate voi a friggere con una mano, sventolare uno strofinaccio sotto l’aggeggio infernale con l’altra, e usare i due piedi uno per tenere aperta la port sul deck e l’altro per impedire al gatto di uscire.

Cucinate il 7 settembre 2011